烹飪
陳年牛舌
1/10
熟成厚片牛舌
3520日元(含税)
半
1639日圓(含税)
1/10
薄切熟成牛舌
2560日元(含税)
1/10
成熟的 Tanzura
880日元(含税)
牛舌
1/10
特級厚切牛舌
2530日元(含税)
坦根
1/10
鹽舌
1408日元(含税)
薄片
1/10
◇ 澆頭蔥鹽醬
220日元(含税)
瘦
1/10
這裡
4950日元(含税)
我推薦芥末醬油。
1/10
沙朗
4400日元(含税)
我推薦芥末醬油。
1/10
Ichibo
2750日元(含税)
在大腿肉中，這種肉的大理石紋適中，而且非常嫩。我推薦芥末醬油。
1/10
燈
2200日元(含税)
這是從腰部到臀部取的優質瘦肉。建議加鹽和胡椒。
1/10
牛肋排之王：高級與牛肋排
2640日元(含税)
我推薦芥末醬油。
1/10
和牛頂級卡爾維
2090日元(含税)
1/10
和牛牛肋骨
1298 jpy(含税)
1/10
和牛里脊
2750日元(含税)
1/10
和牛牛腰肉
2310日元(含税)
1/10
和牛牛肉
1760日元(含税)
1/10
國產頂裙牛排
2750日元(含税)
1/10
Harami
1408日元(含税)
推薦菜單
1/10
這裡
4950日元(含税)
1/10
沙朗
4400日元(含税)
1/10
燈
2200日元(含税)
這是從腰部到臀部取的優質瘦肉。
1/10
Ichibo
2750日元(含税)
在大腿肉中，這種肉的大理石紋適中，而且非常嫩。
1/10
Misuji
3300日元(含税)
這塊肉位於肩胛骨後方，質地柔軟，易於食用。
1/10
木屐排骨
880日元(含税)
它是肋骨之間的肉。它也被稱為“中落排骨”。
激素
1/10
特選特昌
990日元(含税)
牛大腸。又稱“條紋蝴蝶”。嚼勁十足，是頗受歡迎的內臟料理。
1/10
細莊
990日元(含税)
牛小腸。它脂肪含量高，富含膠原蛋白，口感有嚼勁。
1/10
紅色的感覺
1078日圓(含税)
牛的第四個胃。它的咬勁很好，脂肪含量也恰到好處。
1/10
上述美濃
¥1320(含税)
牛的第一個胃。這是非常受歡迎的內臟肉，質地非常有彈性。
1/10
Korikori
858日圓(含税)
它由牛主動脈製成，正如其名稱所示，具有鬆脆的口感。
1/10
阿布心
858日圓(含税)
牛肉的心。它幾乎沒有氣味並且很健康，但是它周圍的脂肪很美味。
1/10
心臟
858日圓(含税)
牛肉的心。它口感酥脆，輕盈，易於食用。它還富含維生素 B1、B2 和鐵，因此也適合女性食用。
1/10
Tsurami
¥1210(含税)
牛臉頰。此肉質地緊實，味道鮮美。
1/10
Urute
858日圓(含税)
來自牛喉嚨氣管的軟骨。它的特點是質地緊實，口感令人滿意，是下酒的絕佳小吃。
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烤桿
1078日圓(含税)
牛肝。雖然它的味道很獨特，但很多人還是喜歡它濃鬱的口感。此部分含有豐富的鐵。
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烤千麥
858日圓(含税)
牛的第三個胃。其味道清淡，口感酥脆。
沙拉
1/10
大燒沙拉
935日元(含税)
1/10
蔥沙拉
825日圓(含税)
1/10
肉包菜套餐
858日圓(含税)
生菜、芝麻葉、蔥、味噌
1/10
赤煞
550日元(含税)
1/10
烤蔬菜拼盤
968日圓(含税)
菜
1/10
自製泡菜什錦
990日元(含税)
1/10
大白菜泡菜
550日元(含税)
1/10
日本蘿蔔泡菜
550日元(含税)
1/10
蘿蔔乾泡菜
583日元(含税)
1/10
黃瓜泡菜
550日元(含税)
1/10
什錦Namuru
858日圓(含税)
1/10
暖豆芽拌菜
495日元(含税)
1/10
原始森邁
1078日圓(含税)
1/10
換
638日元(含税)
1/10
阿拉比基·維納
638日元(含税)
1/10
青森產烤蒜油
¥770(含税)
1/10
韓國貼
220日元(含税)
湯
1/10
雞蛋湯
550日元(含税)
1/10
海藻湯
550日元(含税)
1/10
豆芽湯
550日元(含税)
1/10
若玉湯
715日元(含税)
1/10
其他含有2種食材的湯
715日元(含税)
1/10
雞蛋海藻豆芽湯
825日圓(含税)
涼麵
1/10
涼麵
1078日圓(含税)
半
638日元(含税)
米飯的東西
1/10
拌飯
¥1210(含税)
附贈迷你湯
1/10
石頭煮熟的石鍋拌飯
¥1320(含税)
附贈迷你湯
1/10
萊斯大學
440日元(含税)
中
¥330(含税)
小
220日元(含税)
1/10
◇使用山形縣產的海南米
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山形名牌大米。它的特點是像 Koshihikari 一樣粘稠，像 Sasanishiki 一樣質地輕盈。這種米飯也很適合做烤肉。
甜點
1/10
香草冰
418日圓(含税)
1/10
抹茶冰淇淋
418日圓(含税)
1/10
柚子冰糕
418日圓(含税)
