料理
熟成牛タン
1/10
熟成厚切り牛タン
3,520円(税込)
ハーフ
1,639円(税込)
1/10
熟成薄切り牛タン
2,560円(税込)
1/10
熟成タンツラ
880円(税込)
牛タン
1/10
上厚切り牛タン
2,530円(税込)
タン元
1/10
塩タン
1,408円(税込)
薄切り
1/10
◇トッピング ねぎ塩だれ
220円(税込)
赤身
1/10
ヘレ
4,950円(税込)
わさび醤油がオススメです。
1/10
サーロイン
4,400円(税込)
わさび醤油がオススメです。
1/10
イチボ
2,750円(税込)
モモ肉の中でもほどよくサシがあり、やわらかいお肉です。わさび醤油がオススメです。
1/10
ランプ
2,200円(税込)
腰からお尻にかけて取れる上質な赤身肉です。塩・こしょうがオススメです。
1/10
カルビの王様 和牛特上カルビ
2,640円(税込)
わさび醤油がおすすめです。
1/10
和牛上カルビ
2,090円(税込)
1/10
和牛カルビ
1,298円(税込)
1/10
和牛特上ロース
2,750円(税込)
1/10
和牛上ロース
2,310円(税込)
1/10
和牛ロース
1,760円(税込)
1/10
国産上ハラミ
2,750円(税込)
1/10
ハラミ
1,408円(税込)
オススメメニュー
1/10
ヘレ
4,950円(税込)
1/10
サーロイン
4,400円(税込)
1/10
ランプ
2,200円(税込)
腰からお尻にかけて取れる上質な赤身肉です。
1/10
イチボ
2,750円(税込)
モモ肉の中でもほどよくサシがあり、やわらかいお肉です。
1/10
ミスジ
3,300円(税込)
肩甲骨の裏のお肉でやわらかく食べやすい部位です。
1/10
ゲタカルビ
880円(税込)
肋骨と肋骨の間のお肉です。中落カルビとも呼ばれています。
ホルモン
1/10
特選てっちゃん
990円(税込)
牛の大腸。別名「シマチョウ」。ほどよい噛み応えがあって、人気のホルモンです。
1/10
ホソ
990円(税込)
牛の小腸。脂身が多くコラーゲンが豊富でプルプルした食感。
1/10
アカセン
1,078円(税込)
牛の第四胃袋。噛み応えがよくほどよい脂がのってます。
1/10
上ミノ
1,320円(税込)
牛の第一胃袋。弾力がすごく食感が大人気のホルモンです。
1/10
コリコリ
858円(税込)
牛の大動脈で、その名の通りコリコリした食感。
1/10
アブ心
858円(税込)
牛の心臓部分。臭みが少なくヘルシーですが、まわりの脂にうまみがあります。
1/10
ハート
858円(税込)
牛の心臓部分。コリコリした食感であっさりと食べやすいです。ビタミンB1、B2や鉄も豊富で、女性にもオススメです。
1/10
ツラミ
1,210円(税込)
牛のホホ。しっかりとした歯ごたえがあり、うまみのある部位です。
1/10
ウルテ
858円(税込)
牛の喉の気管の軟骨。固いのが特徴で、噛み応えがありお酒のあてにもオススメです。
1/10
焼きレバー
1,078円(税込)
牛の肝臓。独特の癖はありますが、濃厚な味わいで好きな人も多いです。鉄分豊富な部位です。
1/10
焼きセンマイ
858円(税込)
牛の第三の胃。あっさりとした味わいで、コリコリした食感が魅力。
サラダ
1/10
おやけサラダ
935円(税込)
1/10
ねぎサラダ
825円(税込)
1/10
肉巻き野菜セット
858円(税込)
チシャ・ゴマの葉・ねぎ・みそ
1/10
チシャ
550円(税込)
1/10
焼き野菜盛り合わせ
968円(税込)
一品
1/10
自家製キムチ盛り合わせ
990円(税込)
1/10
白菜キムチ
550円(税込)
1/10
大根キムチ
550円(税込)
1/10
割り干し大根キムチ
583円(税込)
1/10
胡瓜キムチ
550円(税込)
1/10
ナムル盛り合わせ
858円(税込)
1/10
温・豆もやしナムル
495円(税込)
1/10
生センマイ
1,078円(税込)
1/10
チャンジャ
638円(税込)
1/10
あらびきウインナー
638円(税込)
1/10
青森産ニンニクオイル焼き
770円(税込)
1/10
韓国のり
220円(税込)
スープ
1/10
たまごスープ
550円(税込)
1/10
ワカメスープ
550円(税込)
1/10
もやしスープ
550円(税込)
1/10
ワカたまスープ
715円(税込)
1/10
その他、具材2種類スープ
715円(税込)
1/10
たまご・ワカメ・もやし3種類スープ
825円(税込)
冷麺
1/10
冷麺
1,078円(税込)
ハーフ
638円(税込)
ご飯もの
1/10
ビビンバ
1,210円(税込)
ミニスープ付
1/10
石焼ビビンバ
1,320円(税込)
ミニスープ付
1/10
ライス大
440円(税込)
中
330円(税込)
小
220円(税込)
1/10
◇山形県のお米「はえぬき」を使用
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山形が全国に誇る銘柄米。コシヒカリのような粘りの強さと、ササニシキのようなあっさりとした食感が特徴。焼肉にも最適なお米です。
デザート
1/10
バニラアイス
418円(税込)
1/10
抹茶アイス
418円(税込)
1/10
ゆずシャーベット
418円(税込)
